Las Jornadas Micológicas del Campo Arañuelo llegan a su vigésima edición
Se celebrarán del 2 al 20 de noviembre con tres charlas, una cena a base de setas y la habitual excursión de bota y merienda
Miguel Ángel Marcos
Lunes, 17 de octubre 2016, 20:58
La falta de lluvias ha retrasado la aparición de las setas, y por ello la presencia de los aficionados recorriendo los campos. El agua puede ... faltar, pero no las Jornadas Micológicas del Campo Arañuelo, que en su vigésima edición se celebrarán del 2 al 20 de noviembre organizadas por la Sociedad Micológica Extremeña con la colaboración de varias instituciones y entidades.
La primera actividad, el miércoles 2, será el habitual aporte de setas para determinar y exponer en la casa de cultura. Allí, entre las siete y las ocho de la tarde, deben llevar sus ejemplares los aficionados que lo deseen para mostrarlos al público o para que los expertos resuelvan posibles dudas.
Después se presentarán las jornadas y el XXIX cartel de setas, para dar paso a la primera conferencia de las tres programadas: 'Myxomycetes: los enigmáticos falsos hongos', a cargo de Antonio Sánchez, doctor en Ciencias Biológicas y fundador y presidente honorífico de la Sociedad MIcológica Segoviana.
La siguiente cita será el miércoles 9, con un nuevo aporte de setas y la segunda charla, protagonizada Violeta Figueroa Lacárcel, licenciada en Biología con máster en Agroecología, fungicultora y formadora en cultivo artesanal de hongos comestibles para el desarrollo local. La ha titulado 'Pequeños fungicultores de la Vera'.
El último aporte y la última charla tendrán lugar el miércoles 16. Será sobre 'Cómo cocinar con setas', promovida por el bar Final. Dos días más tarde se repetirá la habitual cena con setas y productos de la comarca, en el restaurante El Berrocal.
Las jornadas terminarán el domingo 20 con una excursión de bota y merienda por los bosques de Aldeanueva de la Vera. La salida de los participantes está prevista para las diez y media de la mañana.
Concurso y excursión
Además, y como viene siendo habitual en los últimos años, en paralelo se realizará el VIII Concurso Micológico del Campo Arañuelo, que tiene como objetivo incentivar la colaboración de los aficionados a la micología en las exposiciones que se harán durante las jornadas, entregando varios premios. En concreto a quien lleve el mayor número de especies diferentes, la seta más interesante o rara y la seta de mayor tamaño.
A todo ello se unirán la III Ruta Gastronómica de las Setas, en distintos bares y restaurantes de la población.
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