Finca Casarejo, premiada por la Diputación de Cáceres

El galardón fue recogido por Elena Barbado, directora general de Finca Casarejo, de manos del presidente de la Diputación, Miguel Ángel Morales.

Durante su intervención, Elena Barbado destacó la originalidad de un modelo de negocio que nació de una forma diferente de mirar al mundo de las gallinas.

"Frente a la concepción tradicional de estas aves como animales destinados a la producción de huevos o carne, Finca Casarejo apostó por seleccionar y comercializar razas ornamentales, valoradas principalmente por su belleza, singularidad y atractivo como animales de compañía. Una propuesta empresarial que abrió las puertas a un mercado especializado y permitió desarrollar todo un universo de productos y servicios alrededor de estas aves, con clientes en diferentes países europeos".

Barbado puso también de relieve uno de los aspectos más sorprendentes del proyecto: la posibilidad de comprar una gallina ornamental desde un teléfono móvil y recibirla prácticamente en cualquier provincia de España, gracias a un sistema de comercialización y distribución adaptado a las particularidades de estos animales.

Pero la innovación de Finca Casarejo, añadió, no se limita a su original modelo de comercialización. La directora general destacó especialmente el papel del departamento de Investigación, Desarrollo e Innovación (I+D+i), desde el que la empresa trabaja continuamente en la creación y mejora de productos propios.

Esta apuesta ha permitido desarrollar una amplia gama de artículos bajo su propia marca, algunos de los cuales se han convertido en referentes de su sector tanto en España como en distintos países europeos.

El premio reconoce también la "capacidad de Finca Casarejo para demostrar que el mundo rural puede ser un espacio privilegiado para la creatividad, la innovación y el desarrollo de proyectos empresariales competitivos, capaces de superar fronteras sin perder su vinculación con el territorio. De hecho es un ejemplo de cómo una idea original, acompañada de innovación constante y visión empresarial, puede transformar un nicho de mercado en un proyecto con proyección internacional".

Para terminar, se señala que el reconocimiento recibido refuerza una convicción: para innovar no siempre hay que inventar algo nuevo.

"A veces basta con aprender a mirar de otra manera lo que siempre hemos tenido delante".