La avicultura entra en las aulas del Sierra de Gredos

Conocer la raza de gallina autóctona extremeña, propiciar el nacimiento de dos pollos y difundir la experiencia para que se ponga en marcha en otros centros son algunos de los objetivos del proyecto 'Las Extremeñas por los coles', que se ha llevado a cabo en el colegio Sierra de Gredos a través la Asociación de Criadores de la raza Gallina Extremeña Azul (ACGEXA).

Desde el centro educativo explican que la iniciativa se ha desarrollado durante el primer trimestre del curso, contando con la participación de los alumnos de 3º de Primaria.

Comenzó con una primera jornada de introducción, «en la que el presidente de dicha asociación nos visitó y nos explicó en una charla todo lo relativo a esta raza: su riqueza genética, sus pocos ejemplares, su precioso plumaje azulado,…», señalan.

Ese mismo día les hicieron entrega de una incubadora con huevos fértiles, recibiendo instrucciones sobre su funcionamiento. «Nos hicieron una demostración de cómo regular la temperatura, la humedad y el volteo diario, esenciales para el desarrollo embrionario», recuerdan.

También un comedero, un bebedero, material para montar un pequeño corral, una placa de calor y pienso para alimentar a los futuros pollos.

«Durante las semanas siguientes los niños hacen seguimiento diario de estos parámetros y observan el proceso de incubación. A los pocos días de incubación, con ayuda de un ovoscopio, comprobamos cómo iba progresando el desarrollo embrionario y finalmente a los 21 días nacieron nuestros pollitos Oreo y Sierra», explican.

Los propios alumnos se encargaron del cuidado de ambos ejemplares, hasta que la asociación se hizo cargo de los mismos para seguir con su cría.

Aquí subrayan que, con esta actividad, el alumnado ha tenido la oportunidad de aprender «de forma práctica y emocionante» sobre biología, cuidado y conservación animal.

«Y nos encargamos de transmitir estos conocimientos a las demás clases del cole con pequeñas charlas», añaden, así como a otros centros del entorno para que también puedan participar en la misma.

Propuesta innovadora

Para concluir, muestran su orgullo por participar en esta «propuesta educativa, innovadora y comprometida, que ha logrado unir a la administración, criadores, alumnos y docentes por una causa común que es la de preservar esta raza autóctona de nuestra región».

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